Rebsorten
Es gibt viele tolle Rebsorten ....
Weiße Rebsorten
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Piwi-Rebsorten
Das Weingut Pföstl aus Schenna bei Meran (IT), zeichnet sich durch sein außergewöhnliches, auf höchstem Qualitätsniveau produziertes Sortiment aus. Die Weinmacher waren zu Beginn selbst Seiteneinsteiger im Weinumfeld und haben sich innerhalb von wenigen Jahren mit Ihren Produkten mehr als im Markt etabliert.
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Riesling
Das Weingut Reuscher-Haart aus Piesport an der Mittelmosel (D), mit dem Winzer Mario Schwang, hat wahrlich Riesling im Blut. Ein prämiertes Weingut mit langer Tradition, sowie durch Dipl.-Ing. Mario Schwang mit zeitgemäßer, begeisternder und unverkennbarer Handschrift gezeichnet. Das Motto: “Qualität im Sinn - Riesling im Herz” kann man in jedem Arbeitsschritt, vom Weingarten über den Keller sowie in der Flasche eindrucksvoll beobachten.
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Chardonnay
Das Weingut Peter Zemmer, mit dem gleichnamigen Winzer, aus der Gegend um Kurtinig a.d.W., Südtirol (IT), ist für uns mehr als nur ein wichtiger Partner. Dem Winzer merkt man in jedem Gespräch die Leidenschaft zu seinen Weinen an, diese lässt sich ebenfalls mit einer deutlichen Handschrift in seinen Produkten eindrucksvoll wiederfinden.
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Sauvignon Blanc
Das VDP - Weingut Schloss Neuweier mit dem Winzer Dipl. Önologen und Dipl.-Ing. Biotechnologie Robert Schätzle, aus Baden-Baden (D), hat mit seinen besonderen Lagen und Produkten einen sehr hohen Stellenwert als unser Partner. Das Weingut pflegt eine jahrhundertelange Tradition und ist dennoch kreativ in seiner Produktgestaltung.
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Müller-Thurgau
Das VDP - Weingut Georg Siben Erben, mit dem Winzer Andreas Siben, aus Deidesheim in der Pfalz (D), ist unserer Auffassung nach, ein echter Geheimtipp. Das Weingut umzingelt von Branchengrößen des deutschen Weinbaues in der Pfalz, schafft es mit seinen großartigen Lagen und mit vollem Einsatz des Winzers, auf sehr hohem Qualitätsniveau zu produzieren.
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Silvaner
Verantwortung trifft Wertschätzung.
Tradition ist Verpflichtung. Tradition ist die Zusage an einen verantwortungsbewussten Umgang mit Veränderungen. Tradition fordert die Zukunft. Tradition will Reflektion. Seit über 430 Jahren ist der soziale Auftrag der »Stiftung Juliusspital« Ansporn und Verpflichtung für die Menschen, die dieses Erbe tragen und seine Zukunft gestalten dürfen. Seit über 430 Jahren fördert das Juliusspital die Innovation und Begeisterung seiner Mitarbeiter für Qualität und sozialen Anspruch. Das macht sich bemerkbar! In unserem Tun.
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Gewürztraminer
Adel verpflichtet, Genuss verführt.
Seit 1851 im Besitz der Grafen Kuenburg gehören zum Weingut Castel Sallegg die drei historischen Weinhöfe Leissenhof, Preyhof und Seehof mit jeweils unterschiedlichem Terroir. Nachhaltiges Denken in Generationen und Respekt vor der Natur prägen die Haltung, eine stetige Verfeinerung der Weine ist das Streben. Castel Sallegg steht für Charakter und Klarheit und für eine elegante Verbindung von zeitloser Modernität und großer Tradition. Das Weinsortiment umfasst die Linien Nobilis, Serenis und Imperialis.
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(Weiß-/Grau-) Burgunder
Das Weingut Weigand aus Iphofen (D) liegt uns aus zwei Gründen als Partner am Herzen. Zum einen hat hier ein junger und sehr begabter Winzer die Führung übernommen und lässt in der Tat keinen Stein auf dem anderen. Zum anderen zeigt er in jedem seiner Weine die Begeisterung spannende Wege zu beschreiten. Seine ausgefallenen Produktnamen begeistern und die hohe Qualität kommt mittlerweile weltweit an.
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Weitere Rebsorten
Das Erfolgskonzept des traditionellen Familienbetriebs Weingut Weihbrecht aus Bretzfeld (D) setzt sich aus drei Standbeinen zusammen: dem Weingut, der Weinstube und dem Wein&Bett. Das Zusammenspiel aus Weingenuss, Kulinarik und Weintouristik ermöglicht ein einzigartiges Kundenerlebnis. Jungwinzer Simon bringt durch seine vielschichtige Berufsausbildung, die bis nach Übersee reichte, vereint Innovationsgeist und Traditionsbewusstsein. Arbeiten im Einklang mit der Natur ist für ihn sehr wichtig, denn die Qualität eines Weines entsteht im Weinberg.
Rote Rebsorten
Multicolumn
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Pinot Noir
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Merlot
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Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon
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Lagrein
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Weitere Rebsorten
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